採傳統的冷壓方式製作篩選清除微細灰塵→烘焙→磨碎 →蒸氣殺菌→壓榨 → 靜置 → 第一次過濾 → 精密過濾 → 靜置沈澱 → 裝瓶

1. 篩選清洗：去除砂土、塵埃、枝葉…等雜質異物。
2. 烘焙翻炒：蒸發原料含的水份，以烘焙產生油品特有香味。
3. 磨碎：破壞原料細胞膜，以促進提油之製程。
4. 蒸氣殺菌：殺菌，油脂與粗脂肪分離。
5. 壓榨：利用自動化機械壓榨油脂。
6. 靜置沈澱：放置於沉澱桶中使雜質沉澱。
7. 過濾：去除油中之殘餘雜質，使油品純粹。
8. 裝瓶 : 裝入消毒後之瓶子。